Dahi Bhalla: Luftige, weich getränkte Linsenbällchen in cremigem Joghurt, garniert mit Tamarinden und Minz-Chutney, gerösteten Gewürzen und frischem Koriander, Süß, sauer, würzig
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bombay Vada Pav (2 Stück)
From Bombay to Frankfurt: Der Kult-Snack aus Mumbai: ein fluffiges Brötchen gefüllt mit einem goldbraun frittierten Kartoffel-Pattie, würziger und frischer Knoblauchchutney und mit hausgemachten Masala
10,90 €
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Pasta Crispy Hakka Nudel
Würzige, gebratene Weizennudeln mit knackigem Gemüse, fein abgestimmt mit Sojasauce und unserer Modern Masala Note, Ein beliebtes Streetfood-Gericht mit asiatischem Twist herzhaft, aromatisch und perfekt für den schnellen Genuss.
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilli Potato
Knusprige Kartoffelsticks in einer feurig-würzigen Sauce geschwenkt scharf, knackig und voller Indo-Chinese Streetfood-Vibes
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pani Puri
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa (2 Stück)
Ein beliebter Snack aus den Straßen Indiens, der mit jedem Bissen für ein Geschmackserlebnis sorgt: Knusprig gebackene Teigtaschen, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Kartoffeln, Erbsen und aromatischen indischen Gewürzen, serviert mit hausgemachter Chutney
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masala Channa Chat
Knackige Kichererbsen, frische Zwiebeln, Tomaten, grüne Chili und würzige Masala-Mischung, verfeinert mit Tamarinden- und Minzsauce
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pav Bhaji
Cremig-würziges Gemüsecurry, frisch vom Grill, serviert mit gebutterten Pav-Bun ( 2 Stück) , Zwiebeln und Limette
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tikki Twist
Straight aus Nordindien: Aloo Tikki, gewürzte und frittierte Kartoffelplättchen aus Kartoffeln, platziert mit Zwiebeln, und den hausgemachte Minz, Tamarind-und Joghurtchutneys
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dahi Puri
Kleine, knusprige Puris gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen und würzigen Gewürzen, getoppt mit cremigem Joghurt, süß-sauren Chutneys und knusprigem Sev
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bhel Puri
Knusprig, würzig & erfrischend: Puffreis, knusprige Sev, frisches Gemüse & Chutneys vereint zu einem echten Streetfood-Klassiker
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Samosa Smash
Der beliebte indische Straßenklassiker: knusprige Samosas auf einer Basis aus würzigen Kichererbsen, frischen Zwiebeln, Tomaten und einem Spritzer Joghurt, Verfeinert mit Tamarinden- und Minz-Chutney sowie einer Prise Chat Masala
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Papri Chaat Explosion
Knusprige Teigcrispies (Papri) kombiniert mit würzigen Kichererbsen, Joghurt, frischen Tomaten, Zwiebeln und einer Mischung aus den hausgemachten Tamarinden- und Minz-Chutneys, garniert mit Granatapfelkernen
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cabbage Crunch Manchurian
Manchurian: Knusprige Bällchen aus fein gehobeltem Weißkohl & Gemüse, in einer würzig-pikanten Indo-Chinese-Sauce geschwenkt, außen knusprig, innen saftig
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desi Burger Beat
Paneer Tikka Burger
Gegrillter indischer Käse (Paneer) mariniert in aromatischem Tikka-Gewürz, serviert im weichen Burger-Bun mit frischem Salat, würzigen Chutneys und einem Hauch "Modern Masala", serviert mit Pommes
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Plant-based Vegan Tikka Burger
Saftiges Gemüse-Patty mit aromatischen Gewürzen, frischem Salat, Chutneys und soften Buns, 100% pflanzlich, voller Geschmack, Modern-Masala-Style, serviert mit Pommes
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Karachi Anda Burger
Fluffiges Bun, saftiges Spiegelei, Hühnerfleisch Kebab, frisches Gemüse und eine würzige Masala-Sauce, inspiriert vom beliebten Street-Food aus Karachi, serviert mit Pommes
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Burger
Zart gegrilltes Tikka-Hähnchen im Bun, kombiniert mit frischem Salat, würzigen Chutneys und einem Hauch Masala, serviert mit Pommes
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Aloo Tikki Burger
Der bekannte Burger aus Indien: Aloo Tikki Burger knusprige Kartoffel-Pattie, frisches Gemüse und spicy Masala-Saucen im soften Bun, serviert mit Pommes
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen
Spinach Power (Chicken Spinat)
Zarte Hähnchenstücke in einer cremigen, würzigen Spinatsauce nach indischer Art, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und traditionellen Gewürzen, serviert mit Reis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Tikka Masala
Frische Paprika und saftige Champignons, mit marinierten Hähnchen in einer würzig-aromatischen Soße mit viel Crunch und Geschmack, serviert mit Reis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Korma
Zartes Hähnchen in einer cremigen, mild gewürzten Tomaten-Sahnesoße, getoppt mit Mandeln, Rosinen und Cashewcreme, serviert mit Reis
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
Zartes Hähnchen in einer cremigen Tomaten-Butter-Sahnesauce, verfeinert mit traditionellen indischen Gewürzen, Ein reichhaltiges und mildes Gericht, serviert mit Reis
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetarisch
Paneer Tikka Masala
Marinierte Paneer-Würfel in einer cremigen, würzigen Tomaten-Curry-Sauce mit traditionellen indischen Gewürzen, Ein vegetarischer Klassiker voller Geschmack und Aroma, serviert mit Reis
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dal Makhni
Langsam gekochte schwarze Linsen in einer cremigen Sauce aus Butter, Sahne, Tomaten und ausgewählten Gewürzen. Ein echtes Comfort-Food der nordindischen Küche samtig, würzig, herzhaft, serviert mit Reis
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Palak Paneer
Hausgemachter indischer Käse (Paneer) in einer cremigen, würzigen Spinatsauce, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und traditionellen Gewürzen. Ein vegetarischer Klassiker voller Aroma und Frische, serviert mit Reis
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chickpea Masala
Herzhafte Kichererbsen in einer würzigen, tomatenbasierten Sauce, verfeinert mit einer kraftvollen Gewürzmischung. Ein klassisches nordindisches Gericht, das durch seine kräftigen Aromen und seine sättigende Wirkung überzeugt, serviert mit Reis
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Modern Masala Special Wraps
Masala Chicken Wrap
Zart gegrillte Hähnchenstücke, mariniert in würziger Tikka-Masala-Mischung, eingerollt in einem soften Weizentortilla-Wrap mit frischem Salat, Zwiebeln und hausgemachten Chutneys, serviert mit Pommes
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spiced Paneer Kathi Wrap
Zart gegrillter Paneer, mariniert in aromatischem Tikka-Gewürz, eingerollt in einem weichen Weizentortilla Wrap mit knackigem Salat, Zwiebeln und hausgemachten Chutneys, serviert mit Pommes
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sandwich Station
Delhi Station Sandwich
Frisches Veggie-Sandwich mit Mais, Gurke, Tomate & Weißkohl, würzig verfeinert serviert mit einer knusprigen Packung Chips
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lahori Anda Toast
Frisches Toastbrot, gefüllt mit fluffigem Omelett, roten Zwiebeln, Tomaten und einer würzigen Masala-Sauce, serviert mit knusprigen Chips
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masala Paneer Sandwich
würziger, gegrillter Paneer mit frischem Gemüse & Chutneys, getoastet im Sandwich-Style, serviert mit knusprigen Chips
11,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bombay Club Sandwich
Zartes Hähnchen, saftig mariniert in aromatischen Gewürzen, über offener Flamme gegrillt:smoky, spicy und genussvoll, serviert mit knusprigen Chips
12,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crunch Masala Bowls
Crispy Chicken Bowl
Crispy Chicken, Pommes , bunter Salat, geröstete Zwiebeln mit hausgemachter Tandoori und Mango- Chili- Soße
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Modern Masala Bowl Vegetarisch
mit Paneer Vegearisch
13,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Modern Masala Bowl
Nährstoffreiche Bowl mit Basmatireis, gewürztem Gemüse, frischem Salat, Gurken, Tomaten und Papri, veredelt mit unserem hausgemachten Modern Masala
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Plant Power Bowl
Knusprige Pommes, bunter Salat, gegrillter Paneer, frische Gurken, Tomaten, ein Spritzer Limette, mit hausgemachter Tandoori Mayo
12,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Thali
Vegetarisch
Drei verschiedene Vegetarische Currys von mild-cremig bis würzig-aromatisch, mit Naan, Joghurt und Reis
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegan
Drei verschiedene Vegane Currys von mild-cremig bis würzig-aromatisch, mit Naan und Reis
15,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Platter
Indo-Chinese Platter
Hakka Nudel, Manchurian, Masala Fries
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dreamy Joghurt Special
Aloo Tikki, Dahi Puri, Dahi Bhale
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
ChaatPata Platter
Bhel Puri, Papri Chaat, Samosa Chaat
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salaten
Chicken Protein Bowl
Zart gegrilltes Chicken auf frischem Salat-Mix mit Gurke, Tomate, Zwiebeln, verfeinert mit Kichererbsen, Sesam und einem leichten Masala-Limetten-Dressing
13,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Raita
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reis
4,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naan
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Garlic Naan
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gebratene Kartoffel
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dips
Minz-Koriander Chutney
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango-Chilli-Dip
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Minz-Joghurt-Chutney
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tandoori Mayo
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Mayo
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tamarind Chutney
1,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dessert
Mango Wunder Waffel
knusprige Waffel, saftige Mango, Sahne & ein süßer Modern-Masala-Vibe
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oreo Shake Vegan
Cremig, schokoladig & voller Crunch: gemixt mit knackigen Oreo-Keksen und on top noch extra Keks-Crunch
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mango Tiramisu
Samtige Mascarpone, saftige Mangos und ein Hauch Masala-Vibe, lecker, frisch und tropisch
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Golden Almond
Badam Milk: Die hausgemachte cremige, goldene Mandeldrink-Spezialität mit Safran, Kardamom und Rosenwasser- ein Traum!!!
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Royal Rose Falooda
Farbenfroher Dessert-Drink mit Rose, Sabja-Samen, Vermicelli, Milch, Vanilleeis & Pistazie: süß, erfrischend und königlich
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Oreo Shake
Cremig, schokoladig & voller Crunch: feine Milch & Eiscreme, gemixt mit knackigen Oreo-Keksen und on top noch extra Keks-Crunch
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gulab Jamun
Weiche, goldbraune Bällchen aus Milch, warm serviert in aromatischem Zuckersirup: süß, saftig und einfach himmlisch
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Signatur Drinks
Nimbu Paani - Indian Lemonade 0,33l
Ein spritziger, hausgemachter Zitronen-Drink mit einer Prise Gewürze und schwarzem Salz , der indische Klassiker für heiße Tage.
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 14,85 €/l, 0,33l
Rose Milk 0,33l
zartrosa, kühl und erfrischend. Süße Rosenessenzen treffen auf cremige Milch - ein blumig-leichter Drink, der sofort für gute Laune sorgt
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 14,85 €/l, 0,33l
Salted Lassi 0,33l
Erfrischender, würziger Joghurt-Drink mit einer Prise Salz und feinen Gewürzen, der klassische Durstlöscher
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 14,85 €/l, 0,33l
Mango Lassi 0,33l
Klassischer, cremiger Joghurt-Drink mit süßer Mango, verfeinert mit einer Prise Kardamom. Erfrischend, mild und perfekt, um die Gewürze eines indischen Essens auszugleichen.
4,90 €
inkl. Pfand (0,00 €), 14,85 €/l, 0,33l
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,50 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,50 €
inkl. Pfand (0,25 €), 10,10 €/l, 0,33l
Wasser still 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,00 €), 10,61 €/l, 0,33l
Fanta Orange 0,33l (EINWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
